Vildtkød med naturlig kraftig smag

Vildt sælges  hele året rundt og vi har det netværk, som gør os til en seriøs og konkurrencedygtig samarbejdspartner. Vi er i stand til at levere vildt fra hele verden, og hører ofte om nye og spændende typer af vildt, derfor kan vi altid være nyttig med inspiration for nye emner til dig. Dette er nogle af vores mest populære vildt forespørgsler:
  • Krondyr
  • Vildsvin
  • Kanin
  • Bison
  • Fasan
  • Rensdyr
  • Elg

…leder du efter noget specielt? Kontakt os og vi finder det til dig!

Krondyr er et stort dyr med en kraftig krop, lang hals og slanke ben. Hovedet er langt og spidst med et par store meget bevægelige ører.
Den voksne han (hjorten) kan veje op til 230 kg, men gennemsnitsvægten er væsentlig mindre og ligger omkring 140-150 kg. Voksne hunner (hinder) vejer omkring 90 kg.
Om sommeren er krondyr rødbrunt på oversiden af kroppen og halsen, mens hovedet er mere mørkegrå. Omkring halen er der et lyst parti, der kaldes spejlet. Dette er rødgulligt om sommeren og mere brun gulligt om vinteren, men aldrig hvidt som hos de andre hjortearter. Krondyr har en gråbrunlig vinterpels. Vi kan tilbyde dig smagfulde udskæringer af krondyr fra vores samarbejdspartnere kontakt os nu!